
FUNDAMENTOS Y APLICACIONES DE MECANICA DE FLUIDOS
Antonio Barrero Ripoll y Miguel Pérez-Saborid Sánchez-Pastor
Editorial: McGraw-Hill
Edición: 1
Fecha Publicación: 2005
ISBN: 9788448198909
ISBN ebook: 9788448178109
Páginas: 577
Grado: Universitario
Área: Arquitectura e Ingeniería
Sección: Medios Continuos
Idioma: Español
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Edición: 1
Fecha Publicación: 2005
ISBN: 9788448198909
ISBN ebook: 9788448178109
Páginas: 577
Grado: Universitario
Área: Arquitectura e Ingeniería
Sección: Medios Continuos
Idioma: Español
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1. Características generales de los fluidos.
2. Termodinámica de los procesos fluidomecánicos.
3. Cinemática de los fluidos.
4. Fuerzas macroscópicas sobre los fluidos. Fluidoestática.
5. Ecuaciones generales de la Mecánica de Fluidos.
6. Análisis dimensional y semejanza física.
7. Movimientos unidireccionales.
8. Movimiento casi-unidireccional de líquidos con viscosidad dominante.
9. Movimientos de fluidos a números de Reynolds pequeños.
10. Flujos a grandes números de Reynolds. Ecuaciones de Euler.
11. Ondas lineales en fluidos.
12. Ondas no-lineales.
13. Flujo potencial alrededor de obstáculos.
14. Efectos de viscosidad y de la conducción de calor.
15. Estabilidad hidrodinámica.
16. Turbulencia.
17. Flujo turbulento en conductos y canales.
*La edición digital no incluye códigos de acceso a material adicional o programas mencionados en el libro.
Me complace de modo muy especial la oportunidad que me han brindado los autores de escribir unas l´ıneas como Pr´ologo a su libro sobre Fundamentos y Aplicaciones de la Mec´anica de Fluidos. Debo empezar agradeci´endoles su empe˜no de contribuir, partiendo de su condici ´on de profesores dedicados a la ense˜nanza de la Mec´anica de Fluidos en una Escuela de Ingenier´ıa, con un ambicioso libro de texto en espa˜nol sobre esta disciplina. Creo que los que nos dedicamos a esta tarea en los pa´ıses de habla espa˜nola debemos felicitarnos por el resultado tan satisfactorio de este empe˜no, y debamos agradecerles el enorme esfuerzo que han empleado para conseguirlo. Yo que he seguido muy de cerca la admirable labor docente e investigadora de Antonio Barrero, uno de mis m´as brillantes alumnos, conozco muy bien que tiene la capacidad y el coraje necesario para intentar contribuir a llenar una laguna en los textos existentes en espa˜nol con uno avanzado de Mec´anica de Fluidos, dedicado a la descripci´on, con el nivel cient´ıfico imprescindible, de los movimientos de los fluidos en las condiciones m´as diversas. As´ı, en el libro se atiende con exposiciones muy did´acticas, apoy´andose en el marco general de las ecuaciones de conservaci´on de la masa, cantidad de movimiento y energ´ıa, a la descripci´on de los flujos a bajos y a altos n´umeros de Reynolds. Se consideran no solamente los movimientos de los fluidos incompresibles sino, tambi´en, los de los fluidos compresibles, en los que los efectos de la compresibilidad se traducen, por ejemplo, en los fen´omenos de tipo ac´ustico y en las ondas de choque inevitables en los flujos supers´onicos. En los movimientos a grandes n´umeros de Reynolds en torno a obst´aculos encontramos el campo fluido dividido en regiones: una regi´on principal, donde con buena aproximaci´on el movimiento est´a bien descrito por las ecuaciones de Euler, que ahora cumplen doscientos cincuenta a˜nos, y otras regiones como las capas delgadas representadas por las posibles ondas de choque y por la capa l´ımite, que nos ense˜n´o a calcular Prandtl hace cien a˜nos, y su prolongaci´on en las capas de torbellinos introducidas por Helmholtz. Todo esto aparece bien recogido en el libro de Antonio Barrero y Miguel P´erez-Saborid, que tambi´en se ocupa, con una introducci´on muy satisfactoria, de los problemas de estabilidad de los flujos monof´asicos y multif´asicos, as´ı como de los flujos turbulentos, consecuencia de estas inestabilidades. Un texto ambicioso, como es ´este, por el nivel cient´ıfico empleado en la presentaci´on de los fundamentos y algunos ejemplos, bien elegidos por consideraciones did´acticas, de las muchas aplicaciones de la Mec´anica de Fluidos, me parece imprescindible para aquellos que quieran estar preparados para abordar los problemas tan diversos, frecuentemente de car´acter interdisciplinar, de las Ciencias y de la Ingenier´ıa, en los que interviene la Mec´anica de Fluidos como determinante. Este es el caso no solamente de los problemas fluidodin´amicos de la Ingenier´ıa, sino tambi´en de la Metereolog´ıa, Oceanograf´ıa, Astrof´ısica y de la Biomedicina. La gran variedad y complejidad de los movimientos de los fluidos se deriva del car´acter no lineal de las ecuaciones que los determinan, de la diversidad de escalas y de configuraciones geom´etricas de las condiciones de contorno. Sin embargo, su descripci´on es posible cuando se abordan desde la perspectiva proporcionada por un conocimiento de la Mec´anica de Fluidos como el que se busca alcanzar con este libro. A pesar de los doscientos cincuenta a˜nos de existencia de las Ecuaciones de Euler y de los ciento sesenta de las Ecuaciones de Navier- Stokes, no existen recetarios con la soluci´on de los muy variados problemas fluidodin´amicos que es necesario abordar, ni c´odigos de simulaci´on num´erica que, sin la formaci´on adecuada del usuario, puedan servir de ayuda para el an´alisis racional de estos problemas. Amable Li˜n´an de las Reales Academias de Ingenier´ıa y de Ciencias Exactas, F´ısicas y Naturales. Catedr´atico de la Universidad Polit´ecnica de Madrid.
de la Real Academia de Ingeniería. Catedrático de Mecánica de Fluidos de la Escuela Superior de Ingenieros de la Universidad de Sevilla.
Miguel Pérez-Saborid Sánchez-Pastor
Profesor Titular de Mecánica de Fluidos de la Escuela Superior de Ingenieros de la Universidad de Sevilla.
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