
QUÍMICA ORGÁNICA 5ED
Paula Yurkanis Bruice
Editorial: Pearson
Edición: 5
Fecha Publicación: 2008
ISBN: 9789702607915
ISBN ebook: 9789702614746
Páginas: 1448
Grado: Universitario
Área: Ciencias y Salud
Sección: Química
Idioma: Español
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Edición: 5
Fecha Publicación: 2008
ISBN: 9789702607915
ISBN ebook: 9789702614746
Páginas: 1448
Grado: Universitario
Área: Ciencias y Salud
Sección: Química
Idioma: Español
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1. Estructura electrónica y enlace químico • Ácidos y bases
2. Introducción a los compuestos orgánicos: Nomenclatura, propiedades físicas y representación de la estructura
3. Alquenos: Estructura, nomenclatura e introducción a la reactividad; termodinámica y cinética
4. Reacciones de los alquenos
5. Estereoquímica: Ordenamiento de los átomos en el espacio; estereoquímica de las reacciones de adición
6. Reacciones de los alquinos: Introducción a las síntesis en varios pasos
7. Electrones deslocalizados y su efecto sobre la estabilidad, la reactividad y el pKa • Más sobre la teoría de los orbitales moleculares
8. Reacciones de sustitución en los haluros de alquilo
9. Reacciones de eliminación de los haluros de alquilo • Competencia entre sustitución y eliminación
10. Reacciones de alcoholes, aminas, éteres, epóxidos y compuestos sulfurados • Compuestos organometálicos
11. Radicales • Reacciones de los alcanos
12. Espectrometría de masas, espectroscopia infrarroja y espectroscopia ultravioleta/visible
13. Espectroscopia RMN
14. Aromaticidad • Reacciones del benceno
15. Reacciones de los bencenos sustituidos
16. Compuestos carbonílicos I: Sustitución nucleofílica en el grupo acilo
17. Compuestos carbonílicos II: Reacciones de aldehídos y cetonas • Más reacciones de derivados de ácidos carboxílicos • Reacciones de compuestos carbonílicos a,b-insaturados
18. Compuestos carbonílicos III: Reacciones en el carbono a
19. Más acerca de las reacciones de oxidación-reducción
20. Más acerca de aminas • Compuestos heterocíclicos
21. Carbohidratos
22. Aminoácidos, péptidos y proteínas
23. Catálisis
24. Mecanismos orgánicos de las coenzimas
25. La química del metabolismo
26. Lípidos
27. Nucleósidos, nucleótidos y ácidos nucleicos
28. Polímeros sintéticos
29. Reacciones pericíclicas
30. Química de los medicamentos: Descubrimiento y diseño
Apéndices"
*La edición digital no incluye códigos de acceso a material adicional o programas mencionados en el libro.
Este texto inicia con una lista de antecedentes que sirve como base para dar continuidad al aprendizaje a partir de los fundamentos que se manejan. A lo largo del texto aparecen notas al margen con conceptos y principios clave que los alumnos deberán recordar. La presentación de grupos funcionales se organiza en torno a semejanzas mecanísticas.. La obra contiene más de 1800 problemas que permiten a los alumnos practicar los conocimientos recién adquiridos antes de pasar a la siguiente sección. Los problemas seleccionados se acompañan de soluciones explicadas para dar una perspectiva de las técnicas de solución de problemas.
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