
CURSO DE INGENIERÍA QUÍMICA
Introducción a los procesos, las operaciones unitarias y los fenómenos de transporte
C. Mans Teixidó , F. Cunill García , J. Costa López , J. Mata Álvarez , S. Cervera March y S. Esplugas Vidal
Editorial: Reverté
Edición: 1
Fecha Publicación: 1996
ISBN: 9788429171266
ISBN ebook: 9788429193435
Páginas: 458
Grado: Universitario
Área: Arquitectura e Ingeniería
Sección: Ingeniería Química
Idioma: Español
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Edición: 1
Fecha Publicación: 1996
ISBN: 9788429171266
ISBN ebook: 9788429193435
Páginas: 458
Grado: Universitario
Área: Arquitectura e Ingeniería
Sección: Ingeniería Química
Idioma: Español
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Prólogo
Capítulo 1. Los procesos químicos
Capítulo 2. Las operaciones unitarias
Capítulo 3. Balance macroscópico de materia
Capítulo 4. Balance macroscópico de energía
Capítulo 5. Balance macroscópico de cantidad de movimiento
Capítulo 6. Introducción a los modelos teóricos de los fenómenos de transporte
Capítulo 7. Balance microscópico de materia
Capítulo 8. Balance microscópico de cantidad de movimiento. Balance de energía mecánica
Capítulo 9. Balance microscópico de energía
Capítulo 10. Estrategia de sistemas
Notación
El Sistema Internacional de Unidades de Medida
Tabla de equivalencias
Bibliografía
*La edición digital no incluye códigos de acceso a material adicional o programas mencionados en el libro.
Este libro es un curso de introducción a la ingeniería química, es decir: se puede impartir en un curso académico completo (dos cuatrimestres) y es un PRIMER libro de nivel universitario de INGENIERÍA QUÍMICA. El objetivo común de todo curso de introducción debe ser el de proporcionar las herramientas y el conocimiento de los materiales necesarios para levantar el edificio educacional. No debe ser, por el contrario, el suministro continuo e indiscriminado de los materiales de construcción, sin el aporte de los fundamentos en los que se basa su manejo. Así, lo que se pretende con el programa que se presenta es proporcionar al alumno los conceptos básicos de la Ingeniería Química, para que pueda enfrentarse con un criterio amplio a los diversos problemas que se le plantearán en ésta, o, incluso, en otras disciplinas, ilustrando dichos conceptos con aquellas situaciones concretas (ejemplos de operaciones unitarias, etc.) de interés más común.
Profesores del departamento de Química Técnica de la Facultad de Química de la Universidad de Barcelona
F. Cunill García
Profesores del departamento de Química Técnica de la Facultad de Química de la Universidad de Barcelona
J. Costa López
Profesores del departamento de Química Técnica de la Facultad de Química de la Universidad de Barcelona
J. Mata Álvarez
Profesores del departamento de Química Técnica de la Facultad de Química de la Universidad de Barcelona
S. Cervera March
Profesores del departamento de Química Técnica de la Facultad de Química de la Universidad de Barcelona
S. Esplugas Vidal
Profesores del departamento de Química Técnica de la Facultad de Química de la Universidad de Barcelona
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