Tema 1. Metabolismo
Tema 2. La ruta glucolítica
Tema 3. Destinos metabólicos del piruvato. Ciclo de Krebs
Tema 4. La ruta de las pentosas fosfato
Tema 5. Gluconeogénesis. Glucogenogénesis y glucogenólisis
Tema 6. Metabolismo lipídico
Tema 7. Formación de cuerpos cetónicos. Cetosis o cetogénesis
Tema 8. Biosíntesis de ácidos grasos
Tema 9. Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos
Tema 10. Metabolismo del colesterol
Tema 11. Metabolismo de los derivados del colesterol
Tema 12. Lipoproteínas
Tema 13. Digestión de proteínas. Absorción de aminoácidos
Tema 14. Degradación de los aminoácidos
Tema 15. Excreción del nitrógeno proteico
Tema 16. Biosíntesis de aminoácidos
Tema 17. Biosíntesis de porfirinas
Tema 18. Metabolismo de los nucleótidos: biosintesis y degradación
Tema 19. Integración del metabolismo en mamíferos
Tema 20. Características metabólicas de los principales organos
Tema 21. La regulación hormonal del metabolismo. Transducción de señales
Tema 22. Estructura de cromosomas y genes
Tema 23. Replicación del ADN
Tema 24. Transcripción del ADN
Tema 25. Síntesis de proteínas
Tema 26. Regulación de la expresión génica
Tema 27. Tecnología de ADN recombinante
Tema 28. Introducción a la inmunología molecular
Tema 29. Estructura molecular del músculo
Tema 30. Estructura y función del nervio
Tema 31. Bioquímica de la visión
Tema 32. Aspectos fundamentales de la nutrición (I)
Tema 33. Aspectos fundamentales de la nutrición (II)
Respuestas a la autoevaluación
Bibliografía general

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