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CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD 5ED

Edición: 5

Fecha Publicación: 2020

ISBN: 9781456277130

ISBN ebook: 9781456279646

Páginas: 401

Sobre el autor
Prólogo
Capítulo 1. Calidad, productividad y competitividad
Capítulo 2. Cultura de la calidad y los grandes maestros
Capítulo 3. Principios de la gestión de la calidad: clientes, liderazgo, procesos, personas
Capítulo 4. Norma ISO-9001:2015 y sus antecedentes
Capítulo 5. Proceso esbelto (lean), reingeniería y la metodología de las 5 S
Capítulo 6. Trabajo en equipo y metodología para la solución de problemas (el ciclo PHVA)
Capítulo 7. Modelo para la competitividad, planeación estratégica e indicadores de desempeño
Capítulo 8. Estadística descriptiva: la calidad y la variabilidad
Capítulo 9. Índices de capacidad de procesos y métricas de Seis Sigma
Capítulo 10. Diagrama de Pareto, estratificación y hoja de verificación
Capítulo 11. Diagramas de causa-efecto, de procesos y de afinidad
Capítulo 12. Diagrama de dispersión y correlación
Capítulo 13. Cartas o diagramas de control
Capítulo 14. Implementación de una carta de control y estado de un proceso (capacidad y estabilidad)
Capítulo 15. Introducción a Seis Sigma
Capítulo 16. Introducción al muestreo aleatorio
Capítulo 17. Muestreo de aceptación
Apéndices
Bibliografía
Índice analítico

*La edición digital no incluye códigos de acceso a material adicional o programas mencionados en el libro.

En esta obra, con un enfoque muy práctico y de aplicación a la vida real, se analiza por qué la calidad es importante, se muestra la relación que la calidad tiene con la productividad y la competitividad y se revisan los aportes clave de varios de los expertos históricos más reconocidos en el área. Además, se exponen los aspectos más relevantes de metodologías como Seis Sigma, manufactura esbelta (lean) y los conceptos y principios de los sistemas de gestión de la calidad propuestos por las normas ISO-9000. Se analizan con detalle las herramientas estadísticas básicas para tomar decisiones basadas en datos y el muestreo de aceptación.Un aspecto distintivo es que la obra trata con amplitud el proceso de planificación y el papel de los indicadores de desempeño para desplegar una estrategia. Asimismo, se incluye un proyecto de mejora completo en el que se aplica la metodología Seis Sigma.

Humberto Gutiérrez Pulido
Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías
Universidad de Guadalajara, México

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